去哪学正宗的川菜培训班

　　川菜培训班众多，但正宗的川菜培训班却寥寥无几。以下是一些推荐：

　　1. 成都川菜烹饪学校：位于成都，拥有丰富的教学资源和经验丰富的教师团队，课程涵盖川菜的基础知识、烹饪技巧和经典菜品制作。

　　2. 四川烹饪高等专科学校：该校设有川菜烹饪专业，课程设置全面，注重理论与实践相结合，培养了大量优秀的川菜厨师。

　　3. 成都美食学院：该校以川菜为主打，课程内容丰富，包括川菜的历史、原料、烹饪技巧等，适合初学者和有一定基础的学员。

　　4. 成都川菜大师工作室：由多位川菜大师创办，课程内容以川菜经典菜品为主，注重学员的实操能力培养。

　　5. 成都蜀味飘香烹饪学校：该校师资力量雄厚，课程设置合理，注重学员的个性化教学，适合不同层次的学员。

　　选择正宗的川菜培训班时，可以从以下几个方面进行考虑：

　　1. 师资力量：选择有丰富经验和知名度的教师授课，确保教学质量。

　　2. 课程设置：课程内容应全面，涵盖川菜的基础知识、烹饪技巧和经典菜品制作。

　　3. 实操机会：选择实操机会较多的培训班，提高学员的烹饪技能。

　　4. 学员评价：参考其他学员的评价，了解培训班的教学质量和口碑。

　　通过以上推荐和考虑因素，相信您能找到一家正宗的川菜培训班，学习到正宗的川菜技艺。